กานเวลาคราฟต์ ช็อกโกแลต

เราผลิตช็อกโกแลต โดยเน้นวัตถุดิบจากธรรมชาติ ใช้ผลผลิตจากต้นโกโก้ที่ปลูกในไทย ตั้งแต่วันที่เราเริ่มปลูกต้นโกโก้เมื่อหลายปีก่อน เราก็ตั้งใจว่าอยากผลิตช็อกโกแลตไทย ที่มีคุณภาพในระดับโลก เราศึกษา ค้นคว้า ทดลองมากมายหลายวิธี จนสุดท้ายเราสามารถค้นพบรูปแบบวิธีการที่เหมาะสมกับผลผลิตในประเทศไทย เราเรียกผลลัพธ์นี้ว่า รสชาติและคุณภาพช็อกโกแลตในแบบของกานเวลา ซึ่งเริ่มต้นจากมาตรฐานการดูแลต้นโกโก้ ทั้งในสวนของเราและเกษตรกรผู้ปลูกที่ส่งผลผลิตให้เรา เมื่อได้ผลผลิตมาแล้ว เราจึงออกแบบกระบวนการหมักเพื่อดึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จนผลิตออกมาเป็นช็อกโกแลตด้วยเครื่องมือที่ได้มาตรฐาน คุณภาพของสินค้าเราได้รับการยืนยันผ่านรางวัลในระดับนานาชาติมากมาย โดย เฉพาะรางวัล International Rising Star Award ปี 2021 จาก Academy of Chocolate ประเทศอังกฤษ